Деревья

Тёрн или терновник – в ботанической классификации Слива колючая (Prunus spinosa). Сильно разветвленный кустарник высотой 1,5 - 2 м. У крупноплодной формы плоды темно-синие с сизоватым восковым налетом, шаровидные, диаметром 2,5 см, сладкие, с приятным терпким вкусом. Из них готовится прекрасное варенье, джем. Чай из листьев тёрна – любимый напиток донских казаков. Подробная статья о тёрне, его...